Här kommer en härlig rätt som kommer garanterat att göra dig mätt och belåten. Självaste Karl Alfred hade säkert
Detta behöver du för 4 personer
500 gram bladspenat (fryst) - innehåller 0,7g/100g
350 gram köttfärs
1 lök - innehåller 6g/100g
1 vitlökar - innehåller 31,1g/100g
1-2 ägg per person - innehåller 0g/100g
1/2 citron (saften) - innehåller 8,6g/100g
Salt
Kryddpeppar
Paprikapulver
Smör till stekning
Smör till stekning
Grekisk yoghurt - innehåller 3,2g/100g
Gör så här:
Stek löken så att den blir mjuk. Lägg sedan i köttet och stek igenom det. Vänd i spenaten. När spenaten har smält pressa då i vitlöken och låt puttra i ca 5 minuter. Smaka av med saltet, kryddpeppar, paprikapulver låt stekas ytterligare i 10 minuter. Till sist häll i citronsaften och rör om, Låt det dra på låg värme i några minuter.
Servera med en klick Grekisk yoghurt och ett vändstekt ägg.
Hanie, njut
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar