Frukost - omelett med ölkorv

Detta behöver du:

 

1 ölkorv, kabanoss tex
2-3 ägg
1 msk grädde
salt, peppar efter smak

1/2-1 dl riven ost

Gör så här: 
Skiva och stek ölkorven. Vispa under tiden ihop ägg, grädde och kryddor.

Häll detta över korven och rör runt så att det blir jämt fördelat. Strö över ost och när omeletten har stannat så vänd den.

Stäng av värmen och låt stå i ca 1 min.

Lägg upp på tallrik och njut.

Hanie, njut